يساعدكم شيف "إيلاف" على التنويع في السلطة التي تقدمونها يومياً مع أطباقكم بدلاً من تكرار استخدام المزيج القديم الذي يعتمد على الطماطم والخيار والخس. إليكم بعض الأفكار الشهية
تتعدد خيارات الحشوة الخاصة بهذه الفطائر المحلاة(PROFITEROLES) على مجموعات لا حصر لها من الأنواع وبينها الشوكولا، الكريمة، الموس. وغيرما مما ترغبون به من إضافات.