يُعتبَر تحضير الكاتشاب في المنزل صحيا أكثر لخلوه من المواد الحافظة، علماً أنها وسيلة رائعة لاستخدام الطماطم الزائدة ومنع الهدر والتلف.

إختار لكم شيف "إيلاف" طبقٌ شهيّ لهذا اليوم وهو ستروغانوف اللحم مع الأرز. إنه وصفة سهلة التحضير وغنية على مائدة العائلة والضيوف.

إختار لكم شيف "إيلاف" لهذا الأسبوع حلوى شهية وسهلة التحضير. إنها كرات المشمش بجوز الهند.