البطاطا المخبوزة يمكن تقديمها مع حشوات أو إضافات أو توابل مثل الزبدة والجبن والقشدة الحامضة والمرق والفاصوليا المخبوزة وحتى اللحم المفروم أو اللحم البقري.
الفريتاتا هو طبق إيطالي قائم على البيض مشابه للعجة أو الكيش بدون "الكرست أو قشرة العجين" أو البيض المخفوق، مدعّم بمكونات إضافية مثل اللحوم أو الجبن أو الخضار.