يقدِّم لكم شيف "إيلاف" وصفةً خاصة من الطبق المغربي "الكسكس". علماً أنه شهير في بلدان المغرب العربي، ويُحضَّر بطرق مختلفة. 

إختار لكم شيف "إيلاف" حلوى سريعة وسهلة التحضير. وهي عجينة الكلاج النيئة غير المقلية. إنها وصفة ثوب الملك اللذيذة!

إحتار لكم شيف "إيلاف" طبقاً شهياً لهذا اليوم، وهو الكوسا وورق العنب مع شرائج اللحم.