كيف نحافظ على لون الخُضَر قبل تجميدها؟
يجيب شيف "إيلاف" فيما يلي على خمسة من أسئلة القرّاء حول تجميد الخضَر واللبن وحفظ زلال البيض والملح بالأعشاب، إضافةً إلى استخدام أوراق الكرفس.
إمتداد أول يومية إليكترونية | صدرت من لندن 4 أكتوبر 2016
العدد 3538 الإثنين 25 نوفمبر 2024 آخر تحديث GMT 16:05
|
من عناوين اليوم:
- فارهيلي: زيارتي للمغرب أكبر دليل على قوة الشراكة بين بروكسل والرباط
- فارهيلي: زيارتي للمغرب أكبر دليل على قوة الشراكة بين بروكسل والرباط
- دوري أبطال أوروبا: فليك يشدد على ضرورة أن يتجنب برشلونة الأخطاء
- المفوض الأوروبي المكلف الجوار والتوسع يبدأ زيارة رسمية للمغرب
- صلاح يشعر أنه "خارج" ليفربول "أكثر من داخله" نتيجة عدم التقدم بعرض لتمديد عقده
- دوري أبطال أوروبا: بايرن وسان جرمان لتصحيح المسار القاري وإنتر يستهدف الصدارة المؤقتة
- الإمارات تكشف هوية قاتلي الحاخام الإسرائيلي المولدوفي كوغان
- أن بي ايه: كافالييرز يواصل عروضه القوية وسلتيكس يلاحقه
- العدالة... ثم ماذا؟
- خامنئي يدعو لإعدام نتانياهو وغالانت
- اعتزال السباحة إيما ماكيون الأكثر تتويجا في تاريخ أستراليا الأولمبي
- لبنان وسؤال الاستقلال المُرّ
- أن بي ايه: كالافييرز يواصل عروضه القوية وسلتيكس يلاحقه
- عجلة الفائدة والمتعة
- جهود هوكستين: إنقاذ لبنان أم تعويم «حزب الله»؟
- لبنان... و«اليوم التالي»
- المواجهة "النووية" بين إيران و"الترويكا الأوروبية"... حوار تحت الضغط في انتظار قرار ترامب
- الوجدان... ليست له قطع غيار
- من بيده إيقاف حروب إسرائيل؟
- أهمية سريان صلاحية التأمين !
- مسرح القيامة
- الغناء بالفصحى وهيئة الموسيقى
- «كل البيعة خربانة»
- لماذا توثيق «الصحوة» ضرورة وليس ترَفاً!؟
- هل شارف زمن التلفزيون على الانتهاء؟
- لبنان.. بين فيليب حبيب وهوكشتاين !
- الاستقلال اليتيم والنظام السقيم
- يوسف نعمة الله.. وجه الاقتصاد وخبير المصارف
- السودان.. في زمن النسيان
