إختار لكم شيف "إيلاف" حلوى شهية ومغذية لهذا الأسبوع. وهي الأفوكادو بالتمر المخبوز بالفرن مع الشوكولا.
حلوى الأفوكادو بالتمر
*المكونات:
- 3 حبات من الأفوكادو
- 10 حبات من التمر المهروس
- 3 بيضات
- 150g من الشوكولاته الداكنة المفرومة
- 1 ملعقة صغيرة من فانيليا السكر
- القليل من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز(Baking powder)
- 40g من الجوز المفروم
*طريقة التحضير:
- إمزجوا الأفوكادو والتمر في الخلاط، وضعوهم في وعاء. أضيفوا البيض والتوابل ومسحوق الخبز. ثم الشوكولاته المفروم والجوز.
- ضعوهم في القوالب المخصصة للخبز بالفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 175C درجة مئوية.
ملاحظة: يمكنكم البحث عن المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"