إختار لكم شيف "إيلاف" وصفة شهية لتحضير سمك السلمون. إليكم المقادير وطريقة التحضير
سمك السلمون المقلي
*المقادير لشخصين:
- 2 حبتان من فيليه سمك السلمون
- زيت للقلي
- ملح وفلفل
*طريقة التحضير:
- إنتظروا ليصل فيليه سمك السلمون إلى درجة حرارة الغرفة. وسخنوا الزيت في مقلاة. إقلوها على كلا الجانبين لبضعة دقائق.
- قدموها خدم مع سلطة من اختياركم.
- ننصحكم بسلطة من اليقطين المشوي مع أوراق النعناع، جبن فيتا، حبوب الرمان وحبات الصنوبر مع إضافة عصير الليمون الحامض الطازج.
المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"