إختار لكم شيف "إيلاف" حلوى بسيطة ولذيذة لهذا الأسبوع. إنها المارسيبان بالشوكولا البيضاء
مارسيبان بالشوكولا البيضاء
*المكونات:
- 100 غرام من الشوكولا البيضاء
- 150 غرام من الماريشان
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق عرق السوس الخام
- حبيبات العرقسوس للتزيين
*الطريقة:
ذوبوا الشوكولا على طريقة بان ماري
- اعجنوا المارسيبان مع مسحوق عرق السوس. وشكلوهم في كرات صغيرة واغمسوهم في الشوكولا المذوّبة. ثم رشوا عليهم حبيبات عرق السوس,
- ضعوهم في البراد حتى تجمد الشوكولا. واستمتعوا بنكهتها