حلوى هذا الأسبوع سهلة التحضير ومعذية في مكوناتها. وهي حلوى الزبادي بالكراميل
مكونات حلوي الزبادي بالكراميل
*المكونات:
- علبة ونصف من البسكويت العادي المطحون
- 100 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
- فنجان سكر
- فنجان من حليب البودرة
- علبة زبادي.
- علبة كريم كراميل(بعد الخبز)
- كوب ماء(لتذويب الكراميل)
 |
*طريقة التحضير والتقديم:
- ضعوا الزبدة على النار حتي تسيح ثم ضعوا البسكويت المطحون فيها وقلبوهم ثم رصّوهم في صينية.
- إخلطوا جميع المكونات الأخرى معاً في الخلاط الكهربائي على أنها ستكون قليلة السوائل. لذا يجب تقليبها باستمرار.
- صبّوا هذا الخليط على البسكويت كطبقة ثانية في إناء الفرن واخبزوهم لمدة عشرة دقائق فقط في درجة حرارة متوسطة، ثم أخرجوا الصينية وأضيفوا عليها الفستق الناعم.
- ذوّبوا علبة كريم كراميل في كأس ماء، ثم بعد أن تبرد الصينية وزعوها على الصينية وضعوها في الثلاجة حتى تتماسك وتعطي نكهةً مميزة.
*ملاحظة: يمكنكم البحث عن المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"