سلطة البازلاء والطماطم

إيلاف: خلال موسم البازلاء الطازجة، يمكن اعداد هذه السلطة لترافق حفلة الشواء في الحديقة الخلفية للمنزل، إنها سلطة صيفية مقرمشة وملونة ولذيذة.

المقادير:

300 جرام طماطم كرزية بألوان مختلفة
300 جرام بازلاء طازجة مقشرة
1 فلفل أحمر مفروم
1 باقة ريحان طازج مفروم
1 حفنة صغيرة من الخس

طريقة التحضير:

الصلصة: 1 ملعقة كبيرة خردل بالعسل، 1 فص ثوم مفروم - عصير ليمونة ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل.
للتقديم: جبنة فيتا

كل ما عليك فعله هو خلط مكونات السلطة معًا وإضافة الصلصة المخفوقة بعد تعديل التتبيل حسب ذوقك.