تُشكِّل العودة إلى المدرسة هاجساً للأمهات اللواتي يحرصن على تناول أولادهن وجبات صحية ومغذية في اليوم الدراسي الطويل. شيف "إيلاف" قرر مساعدتكم بهذا الإقتراح لوجبة مدرسية شهية ومفيدة.
وجبة مدرسية لطفلك في صندوق الطعام
*المقادير:
- ملعقة كبيرة من جبنة نويشفيل
- شرائح عجين من دقيق القمح الكامل
- شرائح رقيقة من لحم الديك الرومي
- شريحة رقيقة من جبنة شيدر
- ورقة خس رومانية
- ¾ كوب من الفشار المبشور
- كوب من العنب البري
- ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة الداكنة
- ½ كوب من الكرفس
*طريقة التحضير:
- تُنشر جبنة النويشفيل على شرائح العجين، وتضاف فوقها شرائح اللحم والجبنة والخس، وتُلف بإحكام، وتقطع إلى شرائح صغيرة.
- امزجي رقائق الفشار والشوكولاته معاً في وعاء متوسط الحجم أو في قسم خاص من صندوق الطعام
- اجمعي العنب البرّي مع الكرفس في قسمٍ أصغر منفصل من صندوق الطعام أو في عبوات صغيرة منفصلة
- يمكنك التنويع والتبديل في المكونات بشكلٍ يومي بحسب رغبة طفلك على أن تحرصي على التنوع الدائم والتوازن بين المكونات