: آخر تحديث

كيك الموز بالشوكولا

7
5
6
مواضيع ذات صلة

إختار لكم شيف "إيلاف" وصفةً شهية من الحلوى. إنها كيك الموز بالشوكولا بطريقةٍ سهلة.


كيك الموز بالشوكولا
*المكونات:

- حبتان أو ثلاثة ناضجة جداً الموز(يجب تقشيرها طبعا)
- 1/3 ثلث كوب زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- رشة ملح
-  3/4 ثلاثة أرباع كوب من السكر
- 1 بيضة كبيرة مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 1/2 كوب ونصف من الدقيق لجميع الأغراض
- 2 شريطي فضلات من الشوكولا (تويكس ، باونتي أو أي نوع من الشوكولا الذي تحبونه) ، مقطعاً إلى قطع صغيرة

 

 

*الطريقة: 
- سخنوا الفرن إلى 175 درجة مئوية، وشحموا وعاء الفرن.
- في وعاء الخلط ، يمزج الموز الناضج مع شوكة حتى يصبح ناعماً تمامًا. ثم يجب تحريك الزبدة المذابة في الموز المهروس.
- أضيفوا صودا الخبز والملح. ثم السكر والبيض المخفوق ومستخلص الفانيليا. وامزجوهم في الدقيق والشوكولا.
- صبوا الخليط في وعاء الفرن. واخبزوا لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعة أو حتى يخرج اختبار السكين في وسط الاسفنجة خاليا من العجين
- تُرفع عن الفرن وتُترَك لتبرد في الوعاء لبضعة دقائق. ثم يرفع خبز الموز من المقلاة ويترَك ليبرد تمامًا قبل التقديم.
- قطعوه لشرائح وقدموه مزيناً بالشوكولا.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

في مذاقات