: آخر تحديث

صدر الدجاج مع اللوز الحار

18
12
9

إختار لكم شيف "إيلاف" لهذا اليوم طبق صدر الدجاج مع اللوز الحار. إليكم المقادير وطريقة التحضير:


صدر الدجاج مع الأرز واللوز الحار
*المكونات:

- 4 أربعة صدور دجاج
-إختاروا الأرز المطبوخ وأي نوع سلطة للتقديم مع الطبق


*الطريقة: 
- إنقعوا 4 ملاعق كبيرة من العسل، 4 ملاعق صلصة الصويا، 2 ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس، الملح والفلفل حسب الرغبة. أخلطوا هذه المكونات معًا وضعوها في قدر. ثم أضيفوا الدجاج وضعهوه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واشووهم لمدة 30 دقيقة.

- اللوز الحار: 100 غ من اللوز، 1 ملعقة صغيرة من فلفل caynne، ملعقة 1 صغيرة من الكزبرة المطحونة، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، عسل 3 ملاعق كبيرة، 1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس.
- كل ما عليكم فعله هو تحميص اللوز مع التوابل على مقلاة جافة حتى تبدأوا بشم رائحته الجميلة. ثم أضيفوا العسل والزيت إلى الخليط، واسكبوه على صينية الخبز لتبرد.
- قدّموا الدجاج مع السلطة المفضلة لديكم مع بعض الأرز المطبوخ. وننصحكم بتقديمه مع بعض الجزر الممزوج والملفوف ورشوا فوقها اللوز.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.