: آخر تحديث

الحلوى الاسكندنافية الباردة KOLD SKÅL

140
139
117

إختار لكم "شيف إيلاف" وصفة شهية لحلوى باردة هي الـ"KOLD SKÅL"  - الكلاسيكية الاسكندنافية التي تعني "الطبق الباردCOLD BOWL".
وهو يقدِّم لكم الطريقة التقليدية لتحضيرها، لكن، أنتم تستطيعون إضافة ما يحلو لكم من الكريما والتوت الطازج، برش جوز الهند وقشر الليمون والمكسرات، بحسب الذوق والرغبة لكل شخص.


الحلوى الاسكندافية الباردة
*المكونات:

- 4 صفار البيض
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- بذور من 1 جراب الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة من عصير ليمون الحامض
- 1 لتر من اللبن الرائب
للزينة: البسكويت المسحوق و ملعقة من الكريمة المخفوقة، وما ترغبون به من إضافات.
 

*الطريقة:
إخفقوا صفار البيض مع السكر وبذور الفانيليا. وامزجوهم مع اللبن وعصير الليمون. ضعوا "Cold Bowl" في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يصبح باردًا تمامًا. وقدّموهم مع البسكويت المجروش والكريمة المخفوقة، وما ترغبون به من إضافات.
#المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"
 


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.