: آخر تحديث

شرائح الكوسا المخبوزة بالبقسماط

118
116
111

إختار لكم شيف "إيلاف" وجبةً خفيفة وشهية لتحضير الكوسا المشوية بالبقسماط


شرائح الكوسا المخبوزة
*المكونات:

-2 حبتان من الكوسا
-1 بياض بيضة
-50 غرام من الحليب
-100 غرام من برش جبن البارميزان
-100 غرام من فتات الخبز(البقسماط)
- ملح وفلفل
 

*طريقة التحضير:
-إشرحوا الكوسة في شرائح بحجم 7/8cm .
-إخفقوا بياض البيض في وعاء وأضيفوا الحليب.
- في وعاءٍ مختلف، إمزجوا فتات الخبز، البارميزان والملح والفلفل.
- إغمسوا شرائح الكوسا في خليط بياض البيض والحليب ثم ارموها بخليط فتات الخبز. وضعوها على صينية الخبز المبطنة 
- إخبزوهم في الفرن على درجة حرارة 220 مئوية تقريباً، لمدة 25 دقيقة.
*المزيد من الوصفات عبر وسم #مذاقات_إيلاف على "تويتر"


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

في مذاقات